Рождественские истории в Le Meurice, Париж | Туристическое СМИ | www.turpressa.com

Рождественские истории в Le Meurice, Париж

October 31, 2019

Рождество - время теплых семейных встреч и бесконечных историй за чашкой ароматного чая. Идеальным сопровождением для вечера в кругу семьи может стать новый десерт в парижском отеле Le Meurice. 

В этом году шеф-кондитер отеля Седрик Гроле (Cedric Grolet) представил собственную интерпретацию на тему “рождественского полена”. В его прочтении легендарный десерт приобрел цитрусовое звучание: нежнейший лимонный бисквит покрыт таящим муссом черного иранского лимона и украшен засахаренными кусочками цитрусовых фруктов. 

 Неожиданное решение для начинки - микс на основе базилика, эстрагона, мяты, песто и календулы для аромата и усиления вкуса. Все это деликатно укладывается на хрустящую основу из слегка обжаренных злаков: семен киноа, подсолнечника, кабачка и льна. 
Новый десерт можно будет попробовать в ресторане Le Dali с 16 по 26 декабря 2019 года по цене 20 евро за порцию.

 

 

Please reload

Zen_logo_black.png
medtr19_150x150.gif
SIFT-150X150.gif

turpressa TV

turpressa NEWS 

Please reload

адрес редакции: pronchik@turpressa.com

painter - Alena Malysheva, Russia

© 2014 Туристическая интернет газета turpressa.com

yandex_zen_logo_rus.jpeg.750x421_q95.jpg
RSS Feed
й.jpg

АРХИВ 2550 статей

Please reload