Пуддинг-бар в The Dorchester, Лондон
  • turpressa.com

Пуддинг-бар в The Dorchester, Лондон


Этой осенью представители лондонского отеля The Dorchester объявили о назначении на пост шеф-повара ресторана The Grill at The Dorchester 26-летнего Тома Бутона (Tom Booton). Он стал самым юным шефом за всю 88-летнюю историю легендарного отеля. Уже 12 ноября Том представит обновленное меню, которое было создано по случаю открытия ресторана после реновации.

Главными гастрономическими хитами от нового шефа обещают стать домашний хлеб с маслом и черным пудингом, креветки с яйцом и корнишонами под теплым соусом тар-тар, тарт с лобстером, а также классический шоколадный торт Double Decker. Еще одно интересное решение от молодого шефа-повара - чаепитие в формате “пуддинг-бара”. После ужина все желающие смогут стать участниками театрализованного представления по созданию десертов от Тома Бутона.

#hotel

адрес редакции: pronchik@turpressa.com

painter - Alena Malysheva, Russia

© 2014 Туристическая интернет газета turpressa.com

yandex_zen_logo_rus.jpeg.750x421_q95.jpg
turpressa.png
1
й.jpg
Frame_101.png
138-40.png
138х40.png
lpit_logo copy.jpg